Allium cepa- Anbau Beizen Bohnenkraut Erhaltung Essig Flavonoide Flavour Gemüse Geruch Geschmack Glühbirnen Heil- Lauch Lebensmittel Linien Lösung Masse Peeling Runde Salz Schale Schichten Sole Sorten Wachstum Zucker Zwiebeln alliaceae dünn essbar feucht gebeizt gesund klein konserviert mild nahrhaft ovale schmackhaft spritzig